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柚子のときどき、トキメキブログ |
テレビの取材が入りました。
旭川のケーブルテレビのポテトさんの
取材です。アナウンサーさんがとても
上手に紹介して下さいました。とっても
ドキドキしていたので、あっと言う間に
終了しました。
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夏休み中に 親子パン教室を実施しました。
平成25年度は 小学1年生と5歳の女の子も来ました
たくさんの笑ったキティちゃんや
困った顔のあんパンマンらしきものができました
小学生は 夏休みの自由研究にするそうです
自宅で開いているパンと野菜料理の小さな教室です。
一回の定員は、4名様まで
「楽しく、やさしく、おいしく」を目指しています。
挽肉を全く使わないロールキャベツのスープです。
挽肉の代わりに、すりおろしたレンコンを使っています。
レンコンがもちもちとして、意外な食感が楽しめます。
メニューの中にお肉が出ないというわけではありませんが、
野菜中心のメニューを考えています。
シソジュースでムースを作りました。
ヨーグルトと混ぜ合わせてほんのりシソの香りをさせました。
上にかかっているソースは、シソジュースと
手作りのブルーベリージャムを合わせたものです。
シソが苦手な方にもおすすめです
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